Proximité et authenticité prennent de plus en plus de place dans nos assiettes.
Alors que consommer des produits locaux et régionaux devient une préoccupation essentielle pour les consommateurs, la Maison Trias favorise les circuits courts.

Pour répondre à ces exigences, nous nous engageons dans une démarche responsable et durable afin de soutenir l’agriculture de proximité.

Retrouvez notre offre locale, que nous agrémentons au fur et à mesure, et au gré des saisons.

Pommes du Tarn-et-Garonne

Pommes du Tarn-et-Garonne

Implantés dans le Sud-Ouest de la France, c’est dans le Tarn-et-Garonne que ces vergers se sont développés. Pas moins de 400 hectares de vergers bénéficient de conditions climatiques favorables à la culture de pommes. Cueillies à la main et produites de façon raisonnée, ces pommes sont appréciées pour leurs qualités gustatives.

Vergers eco-responsables et agriculture raisonnée

C’est dans une démarche respectueuse de l’environnement que les producteurs se mobilisent et garantissent la Charte Qualité des pomiculteurs de France. Ces vergers éco-responsables bénéficient de plusieurs labels : Global Gap, PFI, etc. La certification Global Gap est basée sur les principes de prévention des risques liés à la sécurité et à l'environnement, la maîtrise des risques sanitaires (HACCP), ainsi que l'agriculture durable par le biais de la lutte intégrée. L'objectif est de minimiser les impacts des activités agricoles sur l'environnement, en diminuant l'utilisation des intrants artificiels et en garantissant une approche responsable de la santé et de la sécurité des travailleurs, ainsi que du bien-être des animaux.

La certification PFI (Production Fruitière Intégrée) est quant à elle une méthode de production de fruits de haute qualité donnant la priorité aux méthodes écologiquement sûres afin d'améliorer la protection de l'environnement et la sécurité alimentaire.

Dynamique de production et pérennité

Avec un renouvellement des vergers de l’ordre de 10% par an, nos producteurs adhérents affichent une réelle dynamique de production. Sur leurs exploitations, la succession est assurée de génération en génération. C’est un gage précieux de pérennité qui nous permet de nous engager sur une collaboration durable.

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