Proximité et authenticité prennent de plus en plus de place dans nos assiettes.
Alors que consommer des produits locaux et régionaux devient une préoccupation essentielle pour les consommateurs, la Maison Trias favorise les circuits courts.

Pour répondre à ces exigences, nous nous engageons dans une démarche responsable et durable afin de soutenir l’agriculture de proximité.

Retrouvez notre offre locale, que nous agrémentons au fur et à mesure, et au gré des saisons.

Noix et noisettes de France

Noix et noisettes de France

La noix Lara, issue de la Gironde

La noix Lara est issue de la Gironde et est très cultivée dans le Lot-et-Garonne. Elle se caractérise par ses gros calibres et la douceur de son goût. En bouche, le fruit est goûteux et dénué d'amertume. Elle peut être consommée sèche, concassée ou en cerneaux.

La noisette française

Elle est récoltée dès le mois de septembre et est consommée tout au long de l'année. En France, le noisetier ne fait l'objet d'une production importante que depuis les années 1970. L’Aquitaine en est la principale région productrice !

Petite mais bien dotée en vitamines, la noisette est gorgée de nutriments bénéfiques.

Conservation :

  • Conservez vos noix et noisettes dans un endroit frais et sec.

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